Katedra Neurofizjologii i Fizjologii Zwierząt UMK powstała 1 października 1945 r. Początkowo mieściła się w trzech pokojach w budynku przy ul. H. Sienkiewicza 30/32, od 1949 r. zajmowała lokal dzierżawiony od Wojewódzkiej Poradni Zdrowia Psychicznego przy ul. A. Mickiewicza 24/26. W 1969 została przekształcona w Zakład Fizjologii Zwierząt, a w 1973 r. przeniesiona do budynku Instytutu Biologii wybudowanego na terenie miasteczka akademickiego na Bielanach.
